Винные дрожжи SB

150.00 

Описание

Винные дрожжи SB служат для производства высокоспиртового вина.

Высокая устойчивость к воздействию алкоголя до 18% спирта по объему (в идеальных условиях) при очень низком уровне образования летучих кислот. Предназначены для производства всех видов вина, особенно вин с высоким содержанием спирта. Дрожжи SB известен своей устойчивостью, будучи в состоянии брожения до 18 об. % этилового спирта, высоко устойчив к SO2 и другим стрессовым факторам высокого уровня, таких как органические кислоты, неправильная температура и рН.

Дрожжи SB добавляет вес посредством производства высокого глицерина, делая штамм идеальным для сладких вин с высоким содержанием алкоголя или там, где надежность ферментации является ключевым фактором, или там, где требуется понижение температурной ферментации до 10°С.
Винные дрожжи SB применяются для производства данного напитка, а, особенно, с высоким содержанием спирта. Представлены они в сухом виде. К основным преимуществам дрожжей для вина SB можно отнести:
• длительный срок хранения до 36 месяцев при температуре не выше +10 градусов, что достигается надёжной вакуумной упаковкой из алюминиевой фольги;
• брожение возникает до 17 процентов алкоголя всего за 9 дней.
При использовании необходимо соблюдать температуру брожения от +23 до +25 градусов.
Купить данную продукцию предлагается в нашем интернет-магазине в Москве по доступной цене.

Необходимо питание для культивации дрожжей: Дозировка 2 г/л «Macroferm» или «MacrofermStart».

Хранить при температуре от 0 до + 23°С.

Дата производства указана на упаковке.

Вес нетто 100 г.

Дополнительная информация

Состав

Дозировка

Винные дрожжи 1 г/л = 18% алк. 9 суток, оптимальная температура брожения сусла 23-25°С.

Применение

Дрожжи вносятся непосредственно в емкость и не требуют предварительного разведения.

Примечание

Температура брожения сусла выше 30°С приводит к гибели дрожжей и остановке брожения!!!

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Винные дрожжи SB”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *